Peskutan Çorbası Malzemeleri: • 1 çay bardağı pilavlık bulgur • 6 su bardağı özenmiş peskutan ayranı (peskutan katı yoğurt demektir) • 1 su bardağı yarma • 1 su bardağı yeşil mercimek • 4 yemek kaşığı kavurma • 1 yemek kaşığı tereyağı • 1 adet soğan • 1 tatlı kaşığı kuru nane • 2 su bardağı et suyu veya su • …
Devamını oku »: