Patlıcanlı Kebap Malzemeler: • 2 iri patlıcan • 1 çorba kaşığı tereyağı • 750 gram kuzu eti • 1 soğan • 1 domates • 1 çorba kaşığı salça • karabiber • tuz • kızartmak için sıvıyağ Patlıcanlı Kebap Yapılışı: Soğanı piyazlık doğrayın. Kuşbaşı kuzu etinin üzerine soğanı, tuz ve karabiberi koyup, karıştırarak ete yedirin. Tencerede 1 çorba kaşığı kür tereyağını …
Devamını oku »: