Aşûre günü, İslam dini çerçevesinde Hicri Takvim’e göre yılbaşı olarak tabir edilen Muharrem ayında yer alan bir gündür. Her Muharrem ayı’nın onuncu gününe denk gelen Aşûre günü, aşı haznesinde her ne kadar fazladan tarifler bulunsa da nohut, bakla, kestane, fındık, kuru üzüm, kuru incir ve kuru fasulye bulunmaktadır. Aşûre aşı olarak adlandırılan bu tatlı tarifi yüz yıllar boyunca İslam kültüründe …
Devamını oku »: