Patlıcanlı Kebap Malzemeler: • 2 iri patlıcan • 1 çorba kaşığı tereyağı • 750 gram kuzu eti • 1 soğan • 1 domates • 1 çorba kaşığı salça • karabiber • tuz • kızartmak için sıvıyağ Patlıcanlı Kebap Yapılışı: Soğanı piyazlık doğrayın. Kuşbaşı kuzu etinin üzerine soğanı, tuz ve karabiberi koyup, karıştırarak ete yedirin. Tencerede 1 çorba kaşığı kür tereyağını …
Devamını oku »:
Bezelyeli Kavurma Malzemeler: • 500 gram kuşbaşı kuzu eti • yarım paket dondurulmuş bezelye • 1 havuç • 1 büyük soğan • 2 sivri biber • 2 domates • 1 çorba kaşığı domates salçası • karabiber, tuz • 1 çorba kaşığı tereyağı Bezelyeli Kavurma Yapılışı: Tereyağın bir tencereye koyup, kızdırın. Etleri ilave edip, rengi değişene dek kavurun. İçine yemeklik doğranmış …
Devamını oku »:
Kadın Budu Köfte Malzemeleri: * Yarım kilo yağsız kıyma * Yarım paket margarin * 1 baş iri soğan * 1 kahve fincanı pirinç * 4 yumurta * tuz, karabiber, un Kadın Budu Köfte Yapılışı: Bir kaşık margarinde ince doğranmış soğanı ve etin yarısını kavuralım. Et suyunu salıp çeksin. Pirinçleri yıkayıp suda haşlayalım. Süzülsünler. Katalım ete; maydonozu, pirinci, etin diğer yarısını, …
Devamını oku »:
Cennetin Bahçesi Dini Paylaşım Sitesi